Opuncja figowa - właściwości i działanie
Opuncja figowa naturalnie rośne w Ameryce Środkowej. Jest to tak naprawdę kaktus, który rośne w postaci krzewu lub drzewa. Jadalne są jej owoce, liście oraz kwiaty. Opuncja figowa dobrze znana jest też w naszym kraju. Wynika to przede wszystkim z tego, że zawiera ona wiele bardzo cennych dla zdrowia właściwości. Warto zatem wiedzieć, czym się charakteryzuje, jakie dokładnie ma właściwości, a także jakie jest jej zastosowanie.
Charakterystyka opuncji figowej
Przede wszystkim zacząć trzeba od tego, że opuncja figowa ze względu na swoje prozdrowotne wartości odżywcze stanowić powinna element codziennej diety. Wpływa bardzo pozytywnie nie tylko na ogólny stan zdrowia, ale i na sylwetkę. Wyróżnić można aż 150 odmian ten rośliny. W zależności od gatunku może mieć ona formę krzewu lub drzewa. Owoce, liście oraz kwiat opuncji są jadalne. Sam owoc w 90% składa się z wody, natomiast jego sucha masa zawiera m.in. węglowodany oraz rozpuszczalną frakcję błonnika, czyli pektynę i B-glukany. Poza tym opuncja figowa, owoce w szczególności, zawiera także dużo witamin. Wymienić można tu choćby witaminę C, witaminy z grupy B, a także witaminę E. Koniecznie wspomnieć trzeba również o sporej zawartości wapnia, potasu, magnezu, żelaza, sodu oraz fosforu. Jak zatem widać, skutecznym sposobem na poprawę ogólnego stanu zdrowia może być właśnie opuncja figowa. Pestki, owoce, liście czy jej kwiat spożywać można na różne sposoby.
Opuncja figowa - właściwości i działanie
Opuncja figowa wykazuje wyjątkowe właściwości zdrowotne. Często wykorzystywana jest jako środek leczniczy przyspieszający gojenie się ran, także jako lek na dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Miąższ tej rośliny stymuluje także trzustkę do produkcji insuliny oraz obniża poziom glukozy we krwi. Warto też podkreślić, że kwiatach opuncji figowej znajdują się flawonoidy, które służą m.in. do produkcji leków przeciwdepresyjnych. Z kolei spożywanie owoców tej rośliny zaleca się osobom chcącym utrzymać masę ciała. Jej zjedzenie wywołuje bowiem szybko poczucie sytości. Także w kosmetyce swoje zastosowanie znajduje opuncja figowa. Olejek z niej wytwarzany jest tu dobrym przykładem.
Opuncja figowa - właściwości kosmetyczne
Opuncja figowa znajduje również swoje zastosowanie w kosmetyce. Wytwarza substancję o nazwie Opuntia G, która sprawia, że skóra staje się odporniejsza na działanie promieni słonecznych. Warto wiedzieć, że olej pozyskiwany z tej rośliny należy do jednych z najdroższych. Wynika to z dość dużych kosztów jego produkcji. Olej z opuncji figowej bardzo często określany jest naturalnym botoksem. Ze względu na swoje właściwości stosowany jest zatem w wielu kosmetykach naturalnych. Wśród tych właściwości wymienić można wygładzanie skóry, redukcję głębokości zmarszczek, nawadnianie skóry, działanie antyoksydacyjne, eliminowanie ciemnych obwódek pod oczami, a także poprawę kolorytu skóry. Wszystkie te efekty oferuje właśnie opuncja figowa. Zastosowanie w kosmetyce tej rośliny jest dziś coraz bardziej powszechne. Obecna jest także choćby w preparatach zmniejszających stany zapalne i podrażnienia skóry.
Opuncja figowa - właściwości lecznicze
Opuncja figowa wykazuje przede wszystkim właściwości przeciwwirusowe, przeciwzapalne, antyoksydacyjne oraz laktogenne. Co więcej, opuncja ma również działanie przeciwnowotworowe. Zostało to potwierdzone w wyniku obserwacji skutków wyizolowanej z rośliny betaniny. Badania pokazały, że substancja ta wywołuje apoptozę ludzką linii komórkowej przewlekłej białaczki szpikowej. Z tego też powodu opuncja stosowana jest w leczeniu duszności, astmy, wrzodów, nieżytu żołądka, a także niestrawności. Jest także bardzo pomocna w leczeniu takich schorzeń i dolegliwości jak reumatyzm, rumień oraz przewlekłe choroby skórne. Opuncja figowa znajduje swoje zastosowanie także w leczeniu skaleczeń i ran.
Spożywanie opuncji figowej
Właściwości odżywcze opuncji figowej są nie do przecenienia. W związku z tym, że zawiera ona wiele witamin i cennych składników odżywczych, powinna stanowić jeden z elementów codziennej diety. Zadać można tu jednak pytanie, jak spożywana powinna być opuncja figowa? Zastosowanie w kuchni tej rośliny jest naprawdę bardzo szerokie. Osoby lubiące kuchnię meksykańską mogą z powodzeniem wykorzystać liście opuncji jako dodatek do swoich ulubionych potraw. Oczywiście liście mogą stanowić znakomity dodatek także do dań innych kuchni. Wszystko wedle własnych upodobań. Z kolei owoce tej rośliny można bez przeszkód spożywać same. Z kolei miąższ może posłużyć jako dodatek do deserów. A może opuncja figowa do picia? To oczywiście również jest możliwe. Miąższ rośliny posłużyć może choćby do wyrabiania alkoholu oraz soków. Opuncja figowa do jedzenia i picia to znakomite uzupełnienie codziennego jadłospisu.
